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觉过酸腻烦,反而十分开胃。面皮软弹适口,胡瓜清透鲜嫩的滋味挂着酸辛,又有吸饱了汁水毫无本身发酵酸气的面筋,三种口感相互缠绕簇拥着,给人留下深刻印象。
夏日暑气之中,能吃这样一碗开胃的凉皮,简直是无上享受。
李二娘眼前一亮,“东家,若是我们买些冰来冰着面皮,会不会更好?”
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