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过于驳杂,饮食一道,不该贪多!”
简清听完就晓得刘老不认同的根源在哪里,大梁如今菜系追求食物本味者众,包括调味也讲究君臣佐使,走的并非相互激发之路,而是突出一味,一物一味的吃法。虽然一道道菜肴大多能够印证调味的这个理念,但是火锅这种东西,却完全打破了这个思路。
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