第1350章 东仙山(2 / 2)
但她现在采这些嫩叶子,并不是用来入药,而是用来吃的。
此时的艾草若是用来炒鸡蛋,亦是香嫩不过了。
春天,人体阳气顺应自然,向上向外升发,需要养阳。故而中医有云,春天须吃含阳气的东西,譬如生姜、韭菜,以及艾草等。
积了一冬的寒气,加上春天乍暖还寒,这时候亦是通络驱寒的季节。而艾草通络驱寒的作用,是毋庸置疑的。
宓月便提着篮子,走进东仙山,去采长得最好的艾草。
除了用来炒鸡蛋,她还想多采一些艾草,用石灰水腌起来,然后做成艾叶饼。
原本最好吃艾叶饼的时候是清明节,那时是艾草长得好的时候,也是香气最芬芳的时候。因此,艾饼又被称为清明果。但那会儿,她应该已经在船上,沿江而北上,不便下船去寻艾草,故而先采一些,在船上无聊时,尽可做点艾饼给大家解解馋。加上艾饼有温经散寒的效果,在春天吃了对身体有好处。
若是其他地方的艾草,这会儿应该才冒芽。
但殷国天气温暖,艾草也比其他地方早长出来了,这时候,已可以看到处处长着一片片的艾草。
宓月拿着小锄头采了一篮子的艾草之后,又在东仙山逛了一会儿,这才回到借住的地方。
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