第409章 薯片（2 / 2）

黎清涵让洋洋帮忙把土豆皮削掉，然后自己拿切片器把土豆切成薄片。

“妈妈，我们下一步怎么做？”

“你看看水开了吗？小心不要烫到自己。”

黎皓洋就在水边等着，等水开了才叫黎清涵。

土豆片已经被黎清涵用水洗了几遍，土豆片表面的淀粉已经被洗干净。

她端着盆到锅边，把盆里的土豆片都倒进了锅里。

“洋洋帮我把沥水篮拿过来。”

“哪个？”

“那个白色的，有很多小洞的盆子。”黎清涵刚才把盆子拿出来特意放在西厨桌子上了，为了多让黎皓洋有些参与感。

帮到妈妈做事，黎皓洋是非常快乐的满足感。

土豆片被捞出来，已经是晶莹剔透的样子。

为了避免可能出现的失败情况，黎清涵等着锅里油升温的功夫把土豆片分成几份，单独沥干水分。

还特意用厨房纸把土豆片上面的水分吸了吸，黎皓洋也照着黎清涵的样子学着一起做。

“洋洋，我们要开始炸了哦。”

黎清涵也是算是比较了解厨房的人，她把锅盖递给洋洋他当盾牌用，然后先往锅里放了一片薯片，油温正合适，然后把一份薯片都放到了锅里。

因为吸干了水分，油锅里的油并不会往外溅。

随着锅里清脆的声音，香味也飘了出来。