分卷(37)（2 / 3）

林瑯：不是

唐玉树：

林瑯：你是故意的！

唐玉树脸涨得通红，几乎是跳起来，披了衣服跌跌撞撞跟逃一样跑出了厢房。

林瑯把脸埋在被子里，半晌憋得难受才把被子放下。就像是，怕嘴角止不住扬起的弧度被谁看去了笑话一般。

不解风情的蒙昧少年，也有别样的风趣。

虽然昨天放话说了今天不接待客人，但馆子上下没人听从林瑯的差遣。

陈逆已然起了个大早将食材采买好了，顺儿把正堂和院子里的桌椅又胡乱地抹了一遍，此刻正在飞扬跋扈地扫着院子。

所以暂时也无事可做，林瑯出了西厢房来，冬日末已然转暖的天光着落在脸颊上，微阖起眼还是有金光穿过眼睫，映出大片温柔惬意的绯红。

闲闲靠着西厢房前廊下的柱子，端详着那些唐玉树手打的桌椅，林瑯又想起了唐玉树粗大的手掌。想着想着，又渐觉心上像被他的手掌轻轻覆住了一样，踏实又安全。

最初筹谋自己的火锅馆子时，想的完全不是这个样子精致气派的馆子门头，里面是紫檀楠木桌椅；可如今尽数看去了却是开业那日被火燎烧的焦黑门头，搭配着手打的形态呆笨的乌漆桌椅。

日子虽然没有完全吻合自己的设想，可每一处因那个人参与而造成的笨拙又真实的细节之处，倒也都让人心安。

唱着小曲儿的顺儿搭配着唱词舞着扫帚，扬起的尘埃被日光映成颗颗金色，乍看之下还真有些许凌波微步，罗袜生尘的浪漫只是有点呛人。

林瑯扇着鼻子呵止顺儿消停几分，顺儿听罢随手丢开扫帚在一边，只把林瑯的言辞兀自扭曲其意，领会成了好生休息着别干粗活儿了，往林瑯怀里跑，还把一脸土蹭林瑯一身：还是少爷心疼我！

林瑯花了好大劲儿摆脱这个八爪鱼，顺儿突然想起什么：少爷一大早有人说要我们预留一张桌子，午时三刻过来用食。

预留？林瑯皱眉：凭什么？

顺儿点头如捣蒜：我也是这么跟他们说的！

林瑯额头冒汗，心想倒也不用这么直接把话说出口。可顺儿逞着一副英雄所见略同的笑容，因吻合了少爷心思而期待着被嘉奖。林瑯只得干笑一声：那人是怎么回你的？

顺儿伸出手来，露出攥着的银子：那人给了银子，说：预付你们饭钱，要不要赚？

预付？林瑯挑眉：不赚白不赚啊！

顺儿点头如捣蒜：我也是这么跟他们说的！

林瑯额头又冒汗：

接过银子后点了点，叮嘱顺儿去账台上记下。身后唐玉树笑说：是谁说今天要关门的结果一见银子就开心！

林瑯寻声转了头去，西厢房檐下唐玉树正在那边跨坐着一把晃晃悠悠的梯子凳，仔细地修理一只折断了竹皮框架的灯笼。林瑯走上前去帮唐玉树掖了掖袜子：脚脖子露着也不怕冻烂了！一会儿我写个招工启示，你去贴外面昨天那不是气话吗？我总不至于隔一天关一次门儿吧，还是得再招些许人手，把生意做下去啊

唐玉树把修好的灯笼又转了一圈儿检查一遍，便下了梯子来，冲林瑯笑：要是忙不过来的，就喊我。

林瑯听着心里暖和，却惯性嘴硬呛唐玉树：你会算账吗？

玉树哥主要负责的是后厨，没人取代得了他；林少爷负责账房，玉树哥的确也帮不上什么忙陈逆插嘴圆场：昨天之所以手忙脚乱，是因为客人太多，玉树哥也需要去送菜，林少爷也需要帮忙洗碗，所以大家乱作一团。

林瑯皱眉：对，客人太多所以前堂只靠顺儿一个人完全顾不过来。可是我担心我们馆子生意好，是因为年节的关系我若是贸然招人，出了正月生意要是冷却下去，那招来的人总不能说辞就辞了吧

陈逆点头总结：所以要解决的关键问题就是前堂人手不够。但是又不敢贸然招人

像是一道无解题。

却说那厢顺儿从后厨里思索着什么出了来，并未参与到底要不要招人手讨论的他又给林瑯增加新的困扰：少爷，我觉得你应该重新分配一下每盘菜的量！

林瑯茫然：诶？

顺儿解释道：比如说一些青菜，客人点了就是吃着解腻的，但我们每盘都放得太多，几乎所有桌都会剩很多又比如玉树哥腌的牛肉好吃，但我们每盘放得少，客人点一份吃不尽兴，点两份又会觉得吃不下

听到后半段林瑯已然有点窒息，脑子就像是卡住了一般转动不开。

你以为开个店，捱过了最初立足的困难时期，就会变成顺水推舟的日常轮转了吗？不会的，这个馆子总是会在不经意间丢出许多很细琐的问题让你头疼。

深深换了一口呼吸，林瑯挥手制止还在叙述的顺儿：停停停够了够了今天还是得关门

却听陈逆唐突的一句：不用关！

不关门我们哪有时间想这些问题的解决方案！

可以解决都可以解决！只见陈逆一拍脑门儿，站起身来：林少爷，你若信得过我，